Состав: говядина, вода питьевая, белок коллагеновый говяжий, пищевая добавка, смесь посолочно-нитритная, соль йодированная, чеснок, перец черный молотый, перец душистый молотый, кориандр молотый.
Срок годности и условия хранения: годен в течение 3-х лет с даты изготовления при температуре хранения от 2°С до 25 °С и относительной влажности воздуха не выше 75%
Пищевая ценность 100 г продукта: Белки не менее 8,0 г. Жиры не более 9,0 г.
Энергетическая ценность 473 кДж (113 ккал).
Массовая доля говядины по закладке –61 %